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小鱼儿玄机2站30码网址 为残疾人创造就业岗位 江西首家“天使餐厅”落户南昌

2018/1/7 2:22:00 作者:admin 点击:356 次 

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“天使餐厅”内的残障员工正在为点餐的顾客服务。人民网南昌9月20日电(时雨)微笑招手,出示点餐卡,然后根据顾客需求下单,确认金额后收款……与普通餐厅不同的是,在南昌市八一广场旁的丽华肯德基餐厅,这一套点餐流程下来,收银员提供的全部是“无声”服务。虽然“无声”,却丝毫不影响他们为顾客提供细致周到的服务。日前,一场主题为“爱心耀洪城,天使在身边”的残疾人就业示范基地揭牌仪式在该餐厅举行,江西省残联、南昌市残联授予其“爱心助残单位”荣誉称号。这也标志着江西省首家“天使餐厅”正式成立。自在工作他们和普通员工一样晋升9月初,罗唯领到了自己升迁至训练员岗位后的工资,还是扣了五险一金的税后收入,这让来餐厅工作才半年的小伙子非常开心。罗唯今年28岁,听力存在严重问题,是餐厅招募的第一位残障员工,平时主要依靠助听器和手写板与人沟通。工作半年多来,他通过勤奋学习,逐步掌握了从前台到后厨的各项技能,并被餐厅任命为训练员,走上了自己梦寐以求的管理岗位。“感觉工作很适合自己,我也有信心,将来可以越来越好。”罗唯说。如今,在这家餐厅里,像罗唯一样的残障员工已经达到6名,年龄在18至28岁,数量占全部员工的50%。对于他们的家长而言,能够看到孩子融入社会,与更多的人进行沟通,已经感到十分欣喜。餐厅经理朱苹苹介绍,“天使餐厅”旨在为残障人士提供和普通人同等的就业机会和平台,餐厅残障员工与普通员工一样,享受同等的薪资待遇和晋升渠道,能够通过自身的努力,从服务组晋升到管理组员工,充分实现自我价值的提升。据了解,“天使餐厅”从今年2月开始筹备,残障员工经过南昌市残联评定和推荐。入职以后,餐厅根据每位“天使”员工的实际情况,设计专门的培训方式,帮助他们尽快进入角色。融入社会被需要让他们很快乐19日一大早,餐厅就迎来了购买早餐的顾客。28岁的姑娘张敏站在收银台前,首先向顾客出示了一个手写板,上面写着:“您好,我是听障人士,如果您有什么需求可以写下来!”看到顾客善意地点头后,张敏拿出点餐卡,微笑着等待对方下单。几分钟后,顾客顺利完成点餐。像这样的服务,张敏每天都要进行上百次。张敏从小失聪,经人介绍来到餐厅,工作已有4个月。由于形象较好,她的工作主要在前台提供服务。通过写字板,张敏笑着与顾客进行沟通。提到工作困难时,张敏表示,“有时候与顾客沟通存在困难,希望他们能理解我们,多一些耐心。”从事销售工作的周先生第一次来到天使餐厅,接过张敏递来的套餐,他说:“第一反应是有点惊讶,因为从没看过餐厅有残障员工,但看见他们熟练的操作,我感到很佩服,整个点餐过程与普通员工服务没有什么区别。”周先生表示,自己非常支持企业聘请残障人士,“能够让他们在能力允许的范围内从事相应的工作,也是一种社会责任和爱心的体现。”实现价值向更多人传递生活的信心“天使餐厅”开放半年来,不仅提高了残障员工的工作能力,也在不经意间将生活信心传递给社会上的其他残障人士。朱苹苹记得,今年暑假期间,有一位父亲每周都会带着自己的儿子来到餐厅,并特意在残障员工的收银台前排队。“小朋友10岁,有一些智力障碍。他父亲告诉我,这么做就是为了让自己的孩子看到,将来长大了,他也一样可以正常工作。”如今,餐厅里每周都安排时间,让普通员工学习手语,大部分人也已掌握了简单的手势。“我们会继续扩大残障员工比例,争取达到70%。”据了解,为了减少与顾客之间的沟通困难,餐厅一方面给残障员工配备了平板电脑,将点餐过程中的主要问题罗列起来,并按点餐步骤依次展示给顾客看。另一方面,餐厅也对一些设备进行了改进。“普通的炸薯条机是通过声响提醒,我们则增加了灯光闪烁共同提示功能,很大程度上提高了听障员工的服务效率。”朱苹苹介绍,除此之外,“天使餐厅”还在总配区加装了电子吊屏,将前台顾客的点餐内容可视化,用视觉提醒弥补了特障人士听力上的不足。(责编:帅筠、毛思远)。

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